Fonds de commerce – Boulangerie‑Pâtisserie
392 640 €
Belle opportunité de reprise pour une boulangerie‑pâtisserie artisanale située dans un secteur résidentiel attractif, au cœur d’une commune recherchée de la périphérie nantaise. L’emplacement bénéficie d’un flux important, d’une clientèle fidèle et d’un environnement commercial dynamique.
Données économiques
Données économiques
- Chiffre d’affaires : 595 000 €
- Activité réalisée uniquement en boutique
- Loyer : 2 600 €/mois
- Rentabilité cohérente avec le volume d’activité
- Fermé le dimanche après‑midi et le lundi, offrant un rythme d’exploitation équilibré
- Laboratoire fonctionnel, agencement optimisé
- Matériel complet, permettant une reprise immédiate
- Secteur résidentiel à fort pouvoir d’achat
- Flux piéton et routier soutenu
- Bonne visibilité commerciale
- Environnement dynamique : commerces, services, familles, actifs
- Outil de travail opérationnel
- Clientèle qualitative et régulière
- Potentiel de développement (snacking, offre traiteur, digitalisation)
Caractéristiques détaillées
- Nature de l'activité : Boulangerie
- Activités : Boulangerie, Pâtisserie
- Chiffre d'affaires : 595 600 €
- Chiffre d'affaires N-1 : 618 000 €
- EBE : 53 000 € €
- Horaires d'ouverture : semaine 7h - 19h30
Samedi 7 h - 19h
dimanche 7 h 30 - 13 h - Effectif salarial : 1 patissier
3 apprentis patissier
1 boulanger
RECRUTE 1 deuxieme boulanger
1 aprenti boulanger
Mme vendeuse
1 vendeuse
4 aprentis - Loyer de base : 2 600 € HT /mois
- Référence : MR 6148
- Type de bail : 3/6/9