Transaction de boulangeries-pâtisseries
Donnez un nouveau souffle à votre carrière en reprenant une boulangerie-pâtisserie accompagnée par un spécialiste du secteur. Depuis 1947, le Cabinet Bocquier accompagne les boulangers et pâtissiers dans leurs projets de cession et de reprise, avec une parfaite connaissance du marché et des spécificités du métier. Filiale du groupe TGS France, nous sécurisons votre projet d’achat de la recherche d’affaire jusqu’à la signature.

Acheter une boulangerie-pâtisserie
avec le Cabinet Bocquier
Acheter une boulangerie-pâtisserie, c’est engager un vrai projet de vie : nous vous aidons à choisir une affaire qui correspond à vos moyens, vos ambitions et votre rythme de travail. Nos conseillers en transaction spécialistes de la boulangerie-pâtisserie analysent votre profil, vos capacités de financement et votre zone de recherche pour vous proposer des opportunités ciblées, prêtes à être présentées aux banques.
Grâce à l’appui du groupe TGS France, vous pouvez bénéficier d’un accompagnement global : business plan, montage juridique, fiscalité, statut du dirigeant, gestion sociale et outils de pilotage.
Grâce à l’appui du groupe TGS France, vous pouvez bénéficier d’un accompagnement global : business plan, montage juridique, fiscalité, statut du dirigeant, gestion sociale et outils de pilotage.
Votre projet d’achat,
étape par étape
1
Vous échangez avec un coach en transaction pour préciser votre projet (zone, budget, type de boutique, perspective de développement).
Vous échangez avec un coach en transaction pour préciser votre projet (zone, budget, type de boutique, perspective de développement).
2
Nous vous présentons une sélection de boulangeries-pâtisseries correspondant à vos critères et organisons les visites.
Nous vous présentons une sélection de boulangeries-pâtisseries correspondant à vos critères et organisons les visites.
3
Nous vous aidons à analyser chaque affaire (chiffre d’affaires, rentabilité, emplacement, équipe, outils de production) et à construire votre business plan.
Nous vous aidons à analyser chaque affaire (chiffre d’affaires, rentabilité, emplacement, équipe, outils de production) et à construire votre business plan.
4
Nous préparons avec vous la négociation, le dossier bancaire et la sécurisation juridique de l’opération avec les experts du groupe TGS France.
Nous préparons avec vous la négociation, le dossier bancaire et la sécurisation juridique de l’opération avec les experts du groupe TGS France.
Vous souhaitez vendre votre boulangerie-pâtisserie ?
Vous cédez votre boulangerie-pâtisserie pour préparer votre retraite ou un nouveau projet ? Le Cabinet Bocquier vous accompagne pour estimer votre fonds de commerce, trouver un repreneur sérieux et organiser une transmission fluide. Notre objectif : valoriser votre travail d’artisan tout en sécurisant la reprise de votre outil de production.

Un spécialiste boulangerie-pâtisserie
adossé à TGS France
Depuis plus de 70 ans, nous avons construit une expertise reconnue dans la transaction de boulangeries-pâtisseries, d’abord en Pays de la Loire puis en Bretagne et Poitou-Charentes. Nos chargés de transaction et négociateurs dédiés au secteur boulangerie-pâtisserie vous accompagnent à chaque étape : estimation, mise en vente, recherche de repreneur ou d’affaire, négociation et signature.
Rattaché au groupe TGS France, nous vous donnons accès à un réseau d’experts capables de vous accompagner bien au-delà de la signature : comptabilité, social, juridique, conseil en gestion.
Rattaché au groupe TGS France, nous vous donnons accès à un réseau d’experts capables de vous accompagner bien au-delà de la signature : comptabilité, social, juridique, conseil en gestion.

